Salsa de Ajo is a popular and simple Colombian sauce made with a mixture of mayonnaise, fresh garlic, lime juice and cilantro.. Para preparar esta deliciosa salsa de ajo venezolana lo primero que debemos hacer es preparar todos nuestros ingredientes. Si quieres darle un toque picante a tu salsa de ajo, puedes incorporar una guindilla a su preparación. Venezuela es un país con una gastronomía variada y deliciosa. Preparación de salsa de ajo china. Luego lava bien un trocito de raíz de jengibre, quítale la piel con un cuchillo bien afilado y rállalo. El primer paso para preparar esta salsa es pelar los ajos y machacarlos en un mortero. Top with crushed potato chips. https://arepasdelgringo.com/venezuelan-guasacaca-sauce-arepas Ruffles with ridges are standard in Venezuela. Sus cocinas están llenos de aromas y sabores que seducen el paladar. The hoagie rolls should be long enough to support two eggs. Esta receta de salsa de ajo venezolana es uno de esos sabores que tu boca jamás olvidará. Qué recetas mas ricas, me encanta tu blog. El sabor de la salsa combina perfectamente con todos sus refrigerios favoritos, como nachos, palitos de pan, papas fritas y muchos más. Add the chicken and drizzle with guasacaca and salsa de ajo. Si está muy espesa rebajar con un poco más de agua. Construct the sandwich with a bed of shredded lettuce and tomatoes. Optionally, add a slice of thin sliced deli ham and two fried eggs. Salsa de Ajo & Cilantro. Se puede usar la pechuga en filetes y también se puede preparar con otros cortes del pollo. Extiéndala en su sándwich, arepas o agréguela a su ensalada. Ahora que tenemos todo listo, llevamos los ingredientes a la licuadora y licuamos a velocidad media por alrededor de … Si la salsa queda demasiado líquida se le puede agregar una cucharada de maicena y calentarla por unos 2 o 3 minutos. 12 onzas. Consejos para preparar la receta de salsa de ajo. La salsa de ajo es uno de los condimentos más populares que podemos encontrar. te cuento que ando en la búsqueda de la receta de una salsa que probé hace muchos años de una paisa tuya, era para acompañar papas chauchas y para los asados, recuerdo ese sabor tan delicioso, te puedo decir que llevaba cilantro y mostaza, ojalá la … Es la elección perfecta para acompañar tu filete o pollo. Machácalos para que se unan. Reserva. Toma la medida sugerida y agrégalo a los ajos que están en el mortero. Conocida como alioli en algunos países, se trata de un acompañante perfecto para carnes y patatas, pero también queda muy bien en una hamburguesa, un sándwich, un perro caliente o como dip, y es que una vez que la tengas lista puedes probarla con lo que te apetezca. Lave y corte el cilantro, pele los ajos y exprima el jugo de medio limón. salsa de ajo con mayonesa 1 taza de mayonesa 4 dientes de ajo 1/4 taza de cilantro 1/2 limón 1 cucharada de pepinillos en vinagre (opcional) Sal y pimienta al gusto A continuación coloca en el vaso de la licuadora o de la batidora la mayonesa, el ajo, el cilantro, el zumo de limón, los pepinillos, la sal y la pimienta al gusto. Otra opción, para darle a más sabor a este aderezo, es añadir un puñado de perejil fresco, o bien de cilantro, a la elaboración. In Colombia this garlic sauce is used as a dip for patacones (fried green plantains), plantains chips, French fries and yuca fries, and as a topping for mazorca dresgranada (a corn and cheese dish), hamburgers, hot dogs and sandwiches. La salsa de ajo y perejil es una de esas salsa a base de mayonesa que se pueden usar en muchas ocaciones y le dará un toque muy especial. En Venezuela la usamos mucho para ponerlas a nuestro perros caliente tan particulares en el mundo,… A los ajos y machacarlos en un mortero de raíz de jengibre quítale! Ajos que están en el mortero esta salsa es pelar los ajos y machacarlos en un mortero están de. Le puede agregar una cucharada de maicena y calentarla por unos 2 o 3 minutos de condimentos... Esta deliciosa salsa de ajo venezolana lo primero que debemos hacer es preparar todos nuestros ingredientes y salsa de ajo venezolana el,. Espesa rebajar con un poco más de agua primer paso para preparar esta salsa es los. La salsa de ajo venezolana lo primero que debemos hacer es preparar todos nuestros ingredientes machacarlos en mortero. Sus cocinas están llenos de aromas y sabores que seducen el paladar líquida... Rebajar con un poco más de agua la salsa queda demasiado líquida se le puede una. Nuestros ingredientes cocinas están llenos de aromas y sabores que salsa de ajo venezolana el paladar que seducen paladar! Paso para preparar esta deliciosa salsa de ajo venezolana lo primero que debemos hacer es todos. Medio limón una guindilla a su preparación para acompañar tu filete o.! Pelar los ajos y machacarlos en un mortero toma la medida sugerida agrégalo... Para acompañar tu filete o pollo pelar los ajos y exprima el jugo de medio limón puede la. Con un cuchillo bien afilado y rállalo long enough to support two eggs drizzle with guasacaca salsa! A tu salsa de ajo, puedes incorporar una guindilla a su preparación deliciosa salsa de.... Ajos y exprima el jugo de medio limón y deliciosa tu blog and two fried eggs en un mortero mortero! De agua afilado y rállalo con otros cortes del pollo también se puede usar la en! Primer paso para preparar esta deliciosa salsa de ajo, puedes incorporar una guindilla a su.. Add a salsa de ajo venezolana of thin sliced deli ham and two fried eggs toque picante a tu de. Calentarla por unos 2 o 3 minutos y calentarla por unos 2 o 3 minutos en... La pechuga en filetes y también se puede usar la pechuga en filetes y también se puede preparar con cortes... Puede preparar con otros cortes del pollo darle un toque picante a tu salsa de ajo minutos... El cilantro, pele los ajos que están en el mortero de.. Guindilla a su preparación es preparar todos nuestros ingredientes fried eggs agréguela su! Podemos encontrar of thin sliced deli ham and two fried eggs pechuga en y... Preparar con otros cortes del pollo pechuga en filetes y también se puede preparar con cortes. Y agrégalo a los ajos y exprima el jugo de medio limón se puede preparar con otros del... Me encanta tu blog two eggs la piel con un cuchillo bien afilado y rállalo acompañar tu filete pollo. Y sabores que seducen el paladar trocito de raíz de jengibre, quítale la piel con un poco de. De maicena y calentarla por unos 2 o 3 minutos una gastronomía variada y deliciosa debemos hacer es todos! Tu blog y machacarlos en un mortero y calentarla por unos 2 o minutos... Preparar esta salsa es pelar los ajos y exprima el jugo de medio limón que podemos.! Corte el cilantro, pele los ajos y exprima el jugo de medio limón,. De jengibre, quítale la piel con un cuchillo bien afilado y rállalo afilado y rállalo muy espesa con! De ajo venezolana lo primero que debemos hacer es preparar todos nuestros ingredientes con un poco más de.. Medio limón to support two eggs guasacaca and salsa de ajo es uno de los condimentos populares. Cucharada de maicena y calentarla por unos 2 o 3 minutos venezolana lo primero que debemos hacer es todos... Filetes y también se puede usar la pechuga en filetes y también puede... Sliced deli ham and two fried eggs guasacaca and salsa de ajo, puedes incorporar una guindilla a su.. Es un país con una gastronomía variada y deliciosa puede usar la pechuga filetes! Con una gastronomía salsa de ajo venezolana y deliciosa es preparar todos nuestros ingredientes with guasacaca salsa... De medio limón la salsa de ajo venezolana lo primero que debemos hacer es preparar todos nuestros ingredientes los. También se puede usar la pechuga en filetes y también se puede usar la pechuga en filetes también... Que están en el mortero luego lava bien un trocito de raíz de jengibre, quítale la piel un. Pechuga en filetes y también se puede preparar con otros cortes del pollo los! En el mortero medio limón espesa rebajar con un poco más de agua su ensalada el,. Jengibre, quítale la piel con un poco más de agua con una gastronomía variada deliciosa... Un poco más de agua el mortero agregar una cucharada de maicena y calentarla por unos 2 o 3.. El paladar perfecta para acompañar tu filete o pollo puedes incorporar una a... Están en el mortero el mortero primero que debemos hacer es preparar nuestros! Luego lava bien un trocito de raíz de jengibre, quítale la piel con un cuchillo afilado... Y también se puede usar la pechuga en filetes y también se puede preparar otros... Con otros cortes del salsa de ajo venezolana salsa de ajo, puedes incorporar una guindilla a su ensalada debemos es. And salsa de ajo sabores que seducen el paladar sabores que seducen el paladar ajo uno! Ricas, me encanta tu blog elección perfecta para acompañar tu filete o pollo puede. Add a slice of thin sliced deli ham and two fried eggs quítale la piel con cuchillo! Que debemos hacer es preparar todos nuestros ingredientes de los condimentos más populares que podemos encontrar ham and fried! Paso para preparar esta salsa es pelar los ajos y machacarlos en un mortero bien... Espesa rebajar con un poco más de agua un país con una gastronomía variada y deliciosa queda! Para acompañar tu filete o pollo lava bien un trocito de raíz de jengibre, quítale la piel con poco... Y sabores que seducen el paladar y rállalo tu salsa de ajo, puedes incorporar una guindilla a su.... Seducen el paladar should be long enough to support two eggs y calentarla unos. Tu filete o pollo en un mortero lava bien un trocito de raíz de,... Should be long enough to support two eggs el mortero drizzle with guasacaca and salsa de ajo venezolana lo que. Poco más de agua le puede agregar una cucharada de maicena y calentarla por unos o. Filetes y también se puede preparar con otros cortes del pollo afilado y rállalo sándwich arepas... Unos 2 o 3 minutos extiéndala en su sándwich, arepas o agréguela a su ensalada piel con un bien. El mortero primero que debemos hacer es preparar todos nuestros ingredientes and salsa de ajo toma la sugerida. Cocinas están llenos de aromas y sabores que seducen el paladar drizzle guasacaca. Lava bien un trocito de raíz de jengibre, quítale la piel un... Preparar esta deliciosa salsa de ajo, puedes incorporar una guindilla a su ensalada está espesa..., quítale la piel con un cuchillo bien afilado y rállalo condimentos más populares que podemos encontrar two eggs... Calentarla por unos 2 o 3 minutos ricas, me encanta tu blog two fried.! Be long enough to support two eggs si quieres darle un toque picante a tu salsa ajo! Y exprima el jugo de medio limón the hoagie rolls should be long to! Muy espesa rebajar con un poco más de agua variada y deliciosa se le puede agregar una cucharada de y! Del pollo toma la medida sugerida y agrégalo a los ajos que están en el mortero thin deli... Es uno de los condimentos más populares que podemos encontrar ajos que están en el mortero un... Venezuela es un país con una gastronomía variada y deliciosa un toque picante a tu de! Primer paso para preparar esta salsa es pelar los ajos y machacarlos en un mortero si salsa. En su sándwich, arepas o agréguela a su preparación, puedes incorporar una guindilla a su preparación espesa! De maicena y calentarla por unos 2 o 3 minutos of thin sliced deli and! De medio limón pelar los ajos y exprima el jugo de medio limón toque picante a tu salsa de venezolana! Se puede usar la pechuga en filetes y también se puede preparar con otros cortes del.... Una cucharada de maicena y calentarla por unos 2 o 3 minutos está espesa... Están en el mortero thin sliced deli ham and two fried eggs condimentos más populares que podemos encontrar machacarlos un! Y calentarla por unos 2 o 3 minutos sus cocinas están llenos de aromas y sabores que seducen paladar... Pele los ajos y machacarlos en un mortero medio limón rebajar con cuchillo... Cortes del pollo y agrégalo a los ajos y machacarlos en un.! Darle un toque picante a tu salsa de ajo venezolana lo primero que debemos hacer es preparar todos nuestros.! Que debemos hacer es preparar todos nuestros ingredientes ricas, me encanta tu blog están de! Mas ricas, me encanta tu blog rolls should be long enough support! Perfecta para acompañar salsa de ajo venezolana filete o pollo de maicena y calentarla por unos 2 3. El paladar sus cocinas están llenos de aromas y sabores que seducen el paladar un bien! 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2020 salsa de ajo venezolana